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日本を取り巻くアジア情勢の変化 世界の情報を辛口で伝える情報部ログ 世の中はめまぐるしくかわっていきます その中で取り残されない為の情報をお伝えします Changing Asian situation surrounding Japan Tell the world information by information Department log The world is rapidly mood In order not to lag behind in its informed the <a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" rel="nofollow">なんでもまとめてお売りください！宅配買取「いーあきんど」</a> <img border="0" width="1" height="1" src="https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" alt="">
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岐阜中津川は、栗きんとん発祥の地。そんな栗の里で「和んぶらん！？ 栗きんとん生クリーム大福」を考案し人気を集めているのが、創業百余年の老舗和菓子屋・南陽軒だ。
これは、今も手作りにこだわる同老舗が「栗きんとんでモンブランを作って」というファンの要望に応じて創作したオリジナル生菓子の名作だ。
もともと同店の栗きんとんは厳選した日本栗１００％と砂糖のみで作る上品な甘さと風味が人気だが、生クリームと合わせると繊細な味が感じられず試行錯誤。そこで最初から混ぜるのではなく、口に入れたときに両者が混じり合うようにクリームの硬さや包み方などを工夫することで、栗きんとんと生クリームの華やかな絶妙コラボを実現した。
「冷蔵庫で冷してそのままお召し上がりください。冷凍保存も可能で、半解凍ぐらいで食べるとおいしいです」（同店）
６個入り１３４０円（税込）。送料別。
【問い合わせ】 南陽軒 （電）０５７３・８２・２０３５ 岐阜県中津川市付知町６９５１の１８
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｎａｎｙｏｋｅｎ．ｃｏ．ｊｐ
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