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時代を見通す日本の基礎情報

日本を取り巻くアジア情勢の変化 世界の情報を辛口で伝える情報部ログ 世の中はめまぐるしくかわっていきます その中で取り残されない為の情報をお伝えします Changing Asian situation surrounding Japan Tell the world information by information Department log The world is rapidly mood In order not to lag behind in its informed the <a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" rel="nofollow">なんでもまとめてお売りください!宅配買取「いーあきんど」</a> <img border="0" width="1" height="1" src="https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" alt="">

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まろやかさと辛さでぴったり合う「アボカド明太和え」



 アボカドのまろやかさと明太子の辛さがぴったり

 【作り方】
 (1)アボカドは半分に切り、種と皮を取り除いて1センチ角に切る
 (2)ボウルに薄皮を取った明太子とごま油、しょうゆを加えてよく混ぜ、(1)を加えて和える


 【材料(2人分)】
 アボカド 1個
 辛子明太子 1/2腹
 ごま油 大さじ1
 しょうゆ 小さじ1


 ■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中

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