一昨年に移転した有名老舗焼鳥店で、神田名物として知られる親子丼が、夜も食べられるようになった、という情報を入手。早速向かった。ＪＲ神田駅東口を出て横断歩道を渡ったガード下。１階は立ち呑みで２階はテーブル席の店。戦後間もなくの創業以来、朝〆の鶏を店でさばいて仕込む職人の手技と、創業当時から継ぎ足しのタレ。伝統は移転後もきっちり引き継がれている。

　焼鳥は５本セットが８５０円。バラは１人前２本で各３５０円。お得なＡＢコースや２１００円のフルコース、レディースサービスコースなど、各種のコースは１本１本頼むのが面倒な人におすすめ。

　ぼんじりにやげん（ともに１本２５０円）、つるやせぎも（ともに２本４００円）など通好みの部位は、数量限定で開店直後には売り切れてしまうことも多いから食べたければお早めに。冷奴、キャベツ漬け、豆もやしなどのつまみは各３００円。庶民価格ですなあ。

　そして締めはもちろん神田名物親子丼（昼６８０円／夜９５０円）を。プリプリの鶏モモ肉とトロトロ卵のハーモニーを奏でるだしの旨さ。名物にうまいものはちゃんとある。神田で飲むなら一度は行くべきだ。

　東京都千代田区鍛冶町２の１２の１３　（電）０３・３２５４・２３７０。営業　１１～１４・３０（売り切れまで）、１７～２２・３０（売り切れまで）（土は昼のみ）。日祝休。