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日本を取り巻くアジア情勢の変化 世界の情報を辛口で伝える情報部ログ 世の中はめまぐるしくかわっていきます その中で取り残されない為の情報をお伝えします Changing Asian situation surrounding Japan Tell the world information by information Department log The world is rapidly mood In order not to lag behind in its informed the <a href="https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" rel="nofollow">なんでもまとめてお売りください！宅配買取「いーあきんど」</a> <img border="0" width="1" height="1" src="https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3BDZ68+72TSYA+4IRQ+5YJRM" alt="">
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福栄は、日本屈指の漁港・境港にて漁船４隻を持つ網元で、水揚げした水産物をおいしく加工する食品部門も併せ持つ。そんな同社で一番人気なのが「漁師風いか醤油漬け」だ。
使用するのは、日本海で獲れたての刺身用スルメイカという厳選素材。漁師が獲ったイカを船上でマイナス４０度に急速冷凍し、自社の加工工場へ。鮮度抜群のイカを細くカットし、特製醤油ダレに漬け込んだ同商品は、マイルドな甘口で塩辛のような癖もなく、イカ本来のうま味が味わえると評判。モチっとした胴体部とコリっとした耳部分で、食感の違いが楽しめる点も見逃せないポイントだ。
「ワサビや柚子胡椒、ラー油などを合わせて、お酒のあてに。温かいご飯の上にのせて、卵黄とネギを加えれば漁師風いか丼の出来上がり」（同店）
初回限定お試しセット（７０グラム×８パック入り）２４００円（税込み・送料・代引き手数料込み）。
【問い合わせ】 福栄（吉丸本舗） （電）０１２０・９２７・９９６
鳥取県境港市昭和町５の６
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ２．ｅｎｅｋｏｓｈｏｐ．ｊｐ／ｓｈｏｐ／ｙｏｓｈｉｍａｒｕ／
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「漁師風いか醤油漬け」（鳥取）